精油越放越久越好吗？

一、精油越放越久越好吗？

　　精油的品种可以说数不胜数，它们的化学组成和挥发度都有极大的差异。

我们完全可以把精油看作最易挥发、最易变质、最易丧失气味的物质，也是可以理解的。打个比较感性的比方，精油就像不可捉摸的精灵，会在人们最不经意的时候从你的身边悄悄溜走。　　事实上，很多经常使用精油的人都会发现，柑橘类精油和针叶类精油是最不耐久的，尤其是葡萄柚、松针、云杉和冷杉。在这些精油中，易被氧化的成分成分含量很高，所以极易发生氧化，使得保持期限大大缩短。另外，还有一些虽然不是柑橘类的精油，但闻起来也带有柠檬味道的精油，也含有很高的易氧化成分，在较短时间内会发生氧化变质，它们包括，柠檬草、香蜂草、香茅、柠檬尤加利等等。实验表明，这些精油在被氧化后，会变得容易刺激皮肤。因此，这些精油最好是购买小包装，而且尽快在12到18个月内用完。　　如果储存方法得当，大多数精油可以保存两年以上，有的精油还可以保存得更久，甚至越陈越香。这里讲一个简单的经验。可以根据精油的挥发度来粗略估计精油可以保存的时间长短。挥发度较高的精油，比如薄荷，一般不能储存超过18个月的时间.挥发度中等的精油，比如迷迭香或罗勒，则可以保存2到3年。对于一些比较稳定的精油，比如檀香、广藿香，还有一些从花朵中提炼的原精，它们比较稠厚浓重，保存时间就可以说没有期限了。根据记载，保存了12年的广藿香会变得更细腻，一些曾经比较刺激的气味完全消失了，剩下的就是甜美。还有些芳疗师介绍说，有些精油，比如檀香、岩兰草，它们表现出相当好的耐储存性，而且随着时间的推移，芳疗疗效更为突出。还有一位资深供应商曾经说过，在印度的传统医学中，天竺葵精油如果不存够5年，是不考虑应用到医疗方面的。　　一般说来，凡是从植物的木质部分、根部和树脂中提炼的精油，稳定性是最好的，其次是从草和花中提炼的精油。至于从果皮、针叶中提炼的精油，耐久度就不够强了。另外，很多原精（其中也包括二氧化碳萃取原精）似乎可以保存很长时间，不过目前还没有更多资料能充分证实这一点。

二、今世缘越放越久好吗？

肯定是时间越长越好，50年的肯定比20年的好。正常来说白酒都很耐放，尤其是没开封的酒，放的时间越长越好喝。虽然我没喝过，但我见过1999年的白酒，单位大叔都说那酒好喝。我家没人喝酒，就把那些老酒都送人了。放几年才喝,只是放的时间越长,酒的香味越好而已。

三、下关沱茶越放越久好吗？

越放越久不好。

云南沱茶，创制于云南下关，故又名下关沱茶。产制历史悠久，早在明代（1368—1644）谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团之”的记载。[1]沱茶作为云南茶中非常古老的制品，早就畅销省内外。现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年(1902)，至今已有一百多年的历史，由思茅地区景谷县所谓“姑娘茶”（又叫私房茶）演变而成现代沱茶的形状。

四、为什么香蕉放的越久越熟？

香蕉自然后熟过程中，本身会释放出大量的乙烯，乙烯是气体激素，成熟的香蕉释放出乙烯可以催熟不成熟的香蕉。

成熟的香蕉中乙烯含量多，而所释放出来的乙烯又进一步加速了果实的成熟。

不成熟的水果中乙烯含量少，乙烯有自促性质，就是自己能够产生乙烯使自己成熟，所以香蕉放越久就越熟。

五、炭烧咖啡越放越久好吗？

不是。

炭烧咖啡一般保质期是3到5年，一般这种咖啡外包装上都有保质期。请你仔细阅读一下。也就是说风味最好的是在咖啡烘焙后的一个星期至半个月，之后风味就慢慢流失，以后就是一杯苦水，毫无风味可言。所以好咖啡应该是新鲜烘焙的。

六、茶叶放的越久越好吗？家里老人总是说越老的茶越香?

中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，汉族还有民以茶代礼的风俗 。饮茶在中国是非常普遍的。中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。茶文化和我们生活息息相关，无处不在的爱茶人士。那么，茶叶是放得越久越香吗？你知道这些茶叶保质期是多久吗？今天小章帮大家科普一下中国十大名茶的茶叶保质期，看看有没有你经常喝的茶。01

西湖龙井

龙井产于浙江杭州西湖区，其茶不经过发酵，茶叶风味独特，口感香气清高鲜爽，滋味甘甜，茶汤清碧，悦目动人之感。西湖龙井保质期一般是12个月，也就是365天左右。其茶保质期较短，正常情况下可以存放一年的时间，其次，在保存时需要注意密封、干燥、避光、防潮、防异味等。02碧螺春

碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山 一带，所以又称"洞庭碧螺春"。冲泡后白云翻滚，雪花飞舞，香气清高持久，水色浅，味醇而淡，回味无穷。闻之，味道清香，品之味道甜醇。碧螺春茶保质期为18个月，保存碧螺春需要注意密封、干燥、防潮。03黄山毛峰

黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。黄山毛峰属于不发酵的绿茶类，为了喝到最鲜爽的茶叶口感，一般它的保质期在12-18个月。保存时切记要密封好，放置在干燥、防潮防水的地方，过于潮湿会使黄山毛峰中水分太多，容易引起霉变。04君山银针

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。君山银针汤色橙黄鲜亮，香气清鲜，滋味醇和，甘甜爽滑。君山银针是黄茶的一种，一般是在绿茶工艺的基础上，增加一道“焖黄”的工艺，属于轻微发酵茶，因此，在茶叶的保质期上，要比绿茶略长一些，但是仍不适合长期存放。其保质期大多在1到2年左右。05信阳毛尖

信阳毛尖主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。信阳毛尖具有"细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。信阳毛尖常温情况下信阳毛尖保质期是10个月左右，而低温冷藏的的信阳毛尖保质期大约是18月左右。06祁门红茶

祁门红茶产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。其口感鲜醇、甘甜而细腻，香气清香持久，似果香又似兰花香，茶汤颜色红艳明亮，香味高浓，即便和牛奶、糖或蜂蜜等调饮，其香醇的口感不但不降，相反还愈发馥郁。祁门红茶保质期是比较难界定的，即使是同种茶，加工程序稍有不同，保质期也会有所差异。没有经过二次大火烘烤加工的祁门红茶，保质期只有1年。经过了第二道程序加工的祁门红茶，保质期是2年。07六安瓜片

六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带，在唐代被称为"庐州六安茶"。六安瓜片冲泡以后清香飘逸，汤色清澈明亮，叶底嫩绿，气味清香，而且味道醇厚回甘。六安瓜片在品尝两口茶汤后，再慢慢品味，会有清凉，还有甜味。六安瓜片属于未发酵绿茶，保质期为18个月，即从生产日期开始计算。家庭存茶应尽量保持密封、干燥、低温、避光的环境，开封后2个月内饮用完。08都匀毛尖

都匀毛尖茶名是由毛泽东亲笔命名，又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"、"雀舌茶"，是贵州三大名茶之一。都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。都匀毛尖的保质期一般是一年左右，但如果保存不当，受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。09武夷岩茶

产于福建闽北“秀甲东南“的武夷山一带茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。茶的口感为清甘、醇爽、鲜润、滑顺。武夷岩茶的保质期为2~3年，其是用独特工艺制成具有岩骨花香的乌龙茶，武夷岩茶包括大红袍、水仙、肉桂等品种，其茶经过焙火制成，因此内质、属性相对稳定，存储得当，可保存2~3年时间。10铁观音

铁观音发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)，是乌龙茶的极品。铁观音的口感主要分为清香型香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色；浓香型香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香，滋味醇厚甘滑，音韵显现，叶底带有余香；韵香型茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、韵、润、特”之口味；炭焙型铁观音口感更好，更加顺滑，经过炭焙使其拥有天然的火香味。铁观音多数是经过轻发酵的，所以保持期不会太久，一般在三个月左右，最好在一到二个月喝完，但如果是真空密封保存在3-5度的温度下，保质期长达两年，如果再拿到常温下就要尽快喝完。

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七、佛手放越久越好吗？

根据保存方式而定。

佛手瓜是一种能保存很久的蔬菜，它适宜在8-10摄氏度的温度和80-90%的湿度环境下存放，如果是将其置于阴凉通风处保存的话，一般可以保存1-2周，温度及湿度适宜的话，保存时间可以更长；而如果是将其置于冰箱冷藏存放的话，一般可以保存4-6周；如果是将其晒干保存的话，保存的好放半年到一年都没什么问题。

八、香槟放越久越好吗？

不是，要在保质期内喝

香槟酒过期之后其实是不能喝的，因为香槟酒在过期之后，它的口感是会有很大的改变的，并且里面的酒精度也会因此降低。更重要的是，里面可能还会有很多的细菌，这些细菌在进入到人体之后，对我身体是有很大的伤害的，所以说如果发现自己购买的香槟酒已经过期了的话，那么最好还是不要再去喝了

香槟酒的保质期其实并不是固定的，比如说有一些种类的香槟酒是在短时间就会被饮用的，那么这种香槟酒的保质期一般都是在十二个月左右，有的时候可能会更短一点。但是有一些比较有名的质量比较好的香槟酒的话，那么保质期的时间可能会更长一点，比如说两年左右，当然有的时候甚至会达到上十年之久。但是在保存它们这么长时间是有一个前提条件的，那就是保存方式一定要正确。所以说大家在保存香槟酒的时候就一定要注意了。

九、茶油放越久越好吗？

山茶油里面最值钱的是里面的营养物质，它对光敏感，时间越长，就算有很好的保存条件也会慢慢氧化，虽然有维生素e的保护作用，然而也是越久越没有营养的。至于药用价值，主要是茶油的成分比例比较好，跟越放越久没有太大的关系。如果说有可能是水蒸发了，茶油浓度更大，但是有酸化的风险。还是不要主观的认为比较好。其中角鲨烯就是在维生素的保护之下。

十、茶叶放越久越好吗？

并不是所有的茶叶都储存越久越好，是分种类的，下面就了解下有关茶叶储存的知识。

很多人一提起怎样保存茶叶，第一反应就是放在冰箱里，或者用铁罐密封，那除了这两种，茶叶还有哪些保存方法吗？其实，茶叶的保存方法很多，主要就是防止茶叶遇到空气中的水返潮。

茶叶能放多久

通常来说，密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明。而散装茶叶的保质期相对来说短一些，因此在购买的时候，应该尽量选择当年的新茶。

当然，茶叶保质期也要看茶叶发酵的程度。比如普洱茶熟茶是全发酵的茶叶，存放得越久就越好喝，收藏价值也越来越高。铁观音是半发酵的茶叶，所以不能像普洱茶那样陈放。如果你要放很久才喝，最好将茶叶密封好，再放入冰箱的冷藏室中，这样可以延长保存时间，同时也不会影响口感。

茶叶的保存方法

冰箱保存将茶叶放入干燥、无异味、可密封的容器中，再放入冰箱的冷藏柜中即可。如果茶叶数量少而且很干燥，也可以直接用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封，再放入冰箱中储存。

罐子存放将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐中，最好装满不留空隙，这样罐子里的空气比较少，茶叶不容易变质。记住双层盖都要盖紧，并用胶布将盖子的缝隙封住，再将茶罐装入两层尼龙袋中，封好袋口。

保温瓶存放将茶叶装入干燥、无异味的保温瓶中，盖紧盖子，再用白蜡将瓶口密封。

陶瓷坛储存法选用干燥无异味，密闭的陶瓷坛一个，用牛皮纸把茶叶包好，分置于坛的四周，中间嵌放石灰袋一只，上面再放茶叶包，装满坛后，用棉花包紧。石灰隔1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性能，使茶叶不受潮，效果较好，能在较长时间内保持茶叶品质，特别是龙井、大红袍等一些名贵茶叶，采用此法尤为适宜。

食品袋储藏法先用洁净无异味白纸包好茶叶，再包上一张牛皮纸，然后装入一只无空隙的塑料食品袋内，轻轻挤压，将袋内空气挤出，随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同样轻轻挤压，将袋内空气挤压在用绳子扎紧口袋，最后把它放进干燥无味的密闭的铁桶内。

木炭密封的储藏法利用木炭极能吸潮的特性来储藏茶叶。先将木炭烧燃，立即用火盆或铁锅覆盖，使其熄灭，待晾后用干净布将木炭包裹起来，放于盛茶叶的瓦缸中间。缸内木炭要根据胡潮情况，及时更换。

茶叶存放注意事项

水分的控制水分是促进茶叶成分发生化学变化反应的溶剂，水分越多，茶叶中的有益成分扩散移动和互相作用也就越显著，茶叶的陈化变质也就越迅速。茶叶储存的最佳含水量为3%。当茶叶储存的含水量在6%以上时，茶叶的变质相当明显。以绿茶为例，随着含水量的增加，与茶叶品质有关的水浸出物、茶多酚、叶绿素下降明显。

红茶也同样如此，含水量越高，茶黄素、茶红素、茶多酚、水浸出物下降也越多，与此同时，对红茶品质不利的茶褐素却随之而增多。

避免接触异味源由于茶叶含棕榈酸和萜烯类化合物，使得茶叶具有很强的吸附作用。它就像海绵吸水一样，能将各种异味吸附在自己身上。

如果将茶叶与有异味的物品，如烟草、油脂、化妆品、腌鱼肉、樟脑等混放在一起，无需多时就会被污染，从而严重影响茶叶的品质。

温度的控制温度高，能加快茶叶的自动氧化，温度截止高，变质越快。茶叶一般适宜低温冷藏，这样可减缓茶叶中各个成分的氧化过程。

相关试验表明，将茶叶储存在零下5度，茶叶的氧化变质会非常慢；贮存在零下20度，可久藏不变质，几乎能完全防止品质劣变。作为茶馆或家庭，一般以10℃左右茶叶储存的效果较好，如果降低到0-5℃，则茶叶储存的效果就更好。

光照的控制光线除了促进茶叶色素氧化变色以外，还能使茶叶中的某些物质发生光化反应，产生一种令人不愉快的异味，即通常所说的“日晒味”。

有的人为了驱除茶叶中的潮气，把茶叶摊放在太阳下晾晒。这种做法有损茶叶品质，特别是对于高级绿茶更为不妥，因为茶叶绿茶在经阳光照射之后，温度逐渐升高，茶叶的内含物便会发生强烈的光化反应。

茶叶忌长时间暴露 茶叶长时间暴露，茶叶在光和空气的作用下，内含物质会发生自动氧化分解、挥发和缩合等反应，使茶叶香气散失、品质变劣，甚至吸附各种异味。还会吸附空气中的水分，干燥的茶叶自然会吸湿还潮。

不同茶叶的保存方法

绿茶绿茶如果存放不好的话，是最容易变质的一种茶叶，所具有的香气就会不复存在了，而且颜色也会变的很暗淡，家庭贮藏名优绿茶可采用生石灰吸湿贮藏法。即选择密封容器(如瓦缸、瓷坛或无异味的铁筒等)，将生石灰块装在布袋中，置于容器内，茶叶用牛皮纸包好放在布袋上，将容器口密封，放置在阴凉干燥的环境中。

有条件的还可以将生石灰吸湿后的茶叶用镀铝复合袋包装，内置除氧剂，封口后置于冰箱中，可两年左右保持茶叶品质基本不变。

茉莉花茶绿茶经过再加工就是茉莉花茶，它的水分是很高的，当然也会特别容易变质。保管时应注意防潮，尽量存放于阴凉干燥、无异味的环境中。

乌龙茶以及红茶它们和绿茶相比，变质的速度是较慢的，较易贮藏。避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存。

普洱茶如果保存得当，普洱茶会越陈越香。目前较广为采用的是“陶缸堆陈法”：取一广口陶缸，将老茶、新茶掺杂置入缸内，以利陈化。对于即将饮用的茶饼，可将其整片拆为散茶，放入陶罐中(勿选不透气的金属罐)，静置半月后即可取用。

这是因为一般的茶饼往往外围松透，中央气强。经过上述“茶气调和法”处置后，即可让内外互补，享受到较高品质的茶汤。