熟铁锅比生铁锅加热温度高？

一、熟铁锅比生铁锅加热温度高？

熟铁锅加热温度高。

它延展性能好，韧度高，能把锅锻压得比较薄，熟铁锅传热快，而生铁比较脆，采用浇铸的工艺生产生铁锅，无法生产得比较薄，生铁锅传热则没有熟铁锅快，因此，如果从省柴省燃气等节省燃料和电力的角度来考虑，熟铁锅要比生铁锅更合适。

二、熟铁锅比生铁贵吗？

熟铁锅贵

生铁锅一般指的是用铸铁原料通过浇铸法制作的铁锅，这种锅的特点是锅壁比较厚，重量比较大，由于铸铁有微孔，显微结构不是很致密，所以导热性不如熟铁，铸铁不可变形，所以比较脆，由于铸铁的铸造特性所致，无法做得很薄很轻。

三、除了陈枝记，还有其他颜值高的200以内的熟铁锅吗？求推荐。?

一、200以内的熟铁锅

• 陈枝记

我目前也在用这款！粤菜厨师中赫赫有名、朴实无华的陈枝记，炒锅由一块精铁打造，锅体延伸处连接着木质手柄。

炒锅外形没有过多装饰，是非常传统的铁锅造型，评价方面目前算是一致好评！可以直达链接查看：

• 老饭骨

中国烹饪界资深大师组合，传承中华美食推出的，老饭骨视频的同款。我想很多烹饪爱好者，在大爷二伯那学习到很多东西吧？

锅重1.1kg，掂锅没问题。在外观设计上，已经脱落朴实无华。这个价位，对比其他的，性价比算是不错的。

• 网易严选

网易严选不需要我多介绍吧？一个互联网品牌：网易。

网易旗下的自有品牌，经营模式是通过ODM（原始设计制造商）模式使代工厂们发挥“主角光环”的做法，为消费者提供了符合所需且价格实惠的产品。

然后我发现：这和上面老饭骨的窒化熟铁锅一毛一样有没有？？师出同门啊这！

所以我的建议是：没有品牌情怀的朋友看着办，哪个便宜选哪个，这个决定肯定没有错！（卡片点进去才能看到实价做对比）

• 京东京造

京东的旗下自有品牌，经营模式和上面网易严选是一样的，两者互为竞品。

高纯度精铁，含铁量99.65%，选用日本进口钢材(牌号SPHC)，高纯度精铁，健康耐用，适合中式爆炒。

高纯度精铁结合现代窒化技术，打磨成适合中式烹饪的爆炒锅。

像京造、网易严选这种精选电商品牌背靠消费群体大数据，以高产量拉低成本，加之低利润促销，别的不说，要说“性价比”，独领风骚！

二、陈枝记和老饭骨等有什么区别？

除开款式和颜值上的区别，我们说说本质上的区别。

陈枝记是圆底炒锅，传统的锅形，需要我们自己开锅（商家也有开锅服务），自己开的锅表面是四氧化三铁的络合，中间还会有氧化铁和三氧化二铁。

老饭骨是小平底炒锅，目前最流行的窒化铁锅（窒氮铁锅=窒化铁锅=氮化铁锅）

窒化是碳氮共渗，将碳氮原子渗入铁的晶格内，使铁更耐磨、耐腐蚀。能很好的抗锈蚀和耐磨，但易划花。

两者其实都是为了防腐蚀和钝化，目的是为了防锈，和粘不粘锅没关系，很常见，没有什么高深之处。

两者安全性是没有问题的，保养上相对会麻烦一点，窒化铁锅相对就保养容易点。

三、铁锅的更多门门道道，参考文章

以下文章可以带你深入了解铁锅，认真翻阅，你会收获：

那些人不适合用铁锅？
国产铁锅什么牌子的比较好？
日本的铁锅比中国的锅好？

铁锅好还是不粘锅好？
生铁锅和熟铁锅的区别？
铁锅能用一辈子吗？
铁锅究竟应该是什么颜色？
铁锅里出现沙眼是怎么回事？
几十块的铁锅真的很好吗？
铁锅选购避坑指南
铁锅尺寸该怎么选？
盘点那些值得入手的铁锅
如何养一口铁锅？

四、苏州温度比长沙高吗？

对于苏州温度是否比长沙高的问题，答案一般是否定的。在夏天的时候，全国普遍高温，所以苏州和长沙温度差不多，但是长沙是火炉城市之一，而且纬度较低，可能温度比苏州更高。

在冬天的时候，由于苏州纬度高，冷空气从北往南，苏州应该更冷。其他的时候，如果长沙受到冷空气影响，有的时候苏州可能暖和一点。

五、厨房烟道管壁做饭时温度会高吗？

温度不高。

厨房烟道温度：1. 30--60度，烟道温度升高导致烟道包管受热不匀而致使厨房烟道处瓷砖容易脱落。

 2. 当进气口烟气排入烟道内时，会和下层往上排的烟气相遇，二股气流相遇会形成涡流和空气幕，该涡流和空气阻滞幕会对下层烟气上行产生阻碍。

六、生铁比熟铁的含碳量高熔点低吗？

是的。纯铁的熔点是1535℃，生铁含有杂质熔点低，随着含有杂质量的不同熔点也会有高低区别，只有纯净物才有固定的熔点！生铁一般的含碳量在2-6.69%之间，除了含碳外，还会含有硅、锰及少量的硫、磷等，而熟铁是用生铁精炼而成的比较纯的铁，含碳量在0.02%以下，又叫锻铁、纯铁。

七、2021比2020年温度高吗？

2021比2020年全球平均温度上升0 .5度左右。

八、女生的温度比男生高吗？

答题公式1：女生的温度比男生稍微高一些。原因：大部分研究表明，女性和男性在体温上确实存在差异。女性的体温比男性略微高一些，这可能是因为女性的体内含有更多的细胞和组织，需要更多的能量维持其正常运行。虽然人体温度差异不大，但是实际上，人体的温度与环境和身体健康状态都密切相关。例如，在低温环境下工作，并且长时间暴露在寒冷的气候中，人的体温可能会下降，这是因为身体需要将更多的能量用于保护内部器官。此外，体温也可以受到运动、饮食、睡眠和心理状态等因素的影响。

九、珐琅锅比砂锅温度高吗？

珐琅锅的温度比砂锅高。

传统的砂锅是陶器的一种，它导热性差，一锅汤冷水下锅可能要三五个小时才能炖好，在家用砂锅时最好先将食材煮开再放进去炖。

十、煤气的温度比柴火的高吗？

的温度被才华的温度高，默契的温度他也是很高的，他是只是他的活小一点，少柴火的温度，他当然是北美区的，温度要高得多，如果你在院里，院里排一个国太少的话，你的整个少少掺和他是小恨恨的火苗很大的，所以他的温度，煤气的温度搞得太多，他用的还是蒸出来的馒头，非常好吃