不锈钢锅和熟铁锅哪个好？

一、不锈钢锅和熟铁锅哪个好？

不锈钢的锅和熟铁的锅那个好，其实这二种锅是各有各的好处，其实只是金属材料的各种含量不一样，不锈钢的锅使用过以后，不会生锈，干净卫生，比较好清洗，而熟铁的锅，比较受老百姓的喜欢，传说用铁锅烧饭炒菜对人的身体好，老年人用熟铁锅比较好，年轻人用不锈钢锅比较好。

二、熟铁锅和304不锈钢锅哪个好？

304不锈钢好。

 炒锅304不锈钢肯定是比铁锅好,主要是不锈钢的锅,一个是好用,不会生锈,一般这样的锅炒完菜,都是非常好清洗的,不粘锅,还不生锈。

三、生铁熟铁不锈钢哪个锅好？

我个人觉得不锈钢锅会比较好，因为不锈钢锅不容易生锈，所以清洗起来非常简单，清洗完毕以后，也不需要用抹布特地擦干，直接把它挂到墙壁上就可以了，在自然风干的情况下，肯定不会生锈，所以你大可以放心。

四、锅生铁和熟铁地锅哪个好？

生铁锅和熟铁锅各有优缺点，熟铁的锅传热快，韧度高，从节省燃气燃料角度，熟铁的锅有优势，传热快。而生铁锅适合油炸，散热率高，不容易糊锅，油温不容易过高。

日常养护方面，生铁锅不容易生锈，耐用角度熟铁锅较好，生铁锅比较脆，容易开裂，锅底在高温下容易氧化蚀穿。总体来看，还是熟铁锅较好。

五、生铁和熟铁的锅哪个好？

1.能源方面：熟铁锅更节能，因为熟铁有更高的延展性和韧度，导热速度更快，而生铁锅则恰恰相反。

2.清理方面：生铁锅更易清理，因为熟铁锅则需要定期养护，不然容易生锈，而生铁锅只要及时清理，不将其表层油膜洗掉就不会生锈。

3.日常煎炸方面：生铁锅不易糊锅，因为熟铁锅导热快散热率低，油温升高快，煎炸东西时易糊锅，而生铁锅则不会出现这一现象。

六、熟铁和铸铁的锅哪个好？

熟铁锅比铸铁锅好。铸铁锅采用浇铸的方式制成，比较厚，传热速度慢，每次熬煮东西所花费的时间比熟铁锅长。而熟铁锅用锅锻压的方式制成，传热速度快，熬煮东西的时间相对比较短。

七、熟铁锅和钛合金锅哪个好？

钛合金锅比较好

钛合金锅,一种是用99.5%的金属钛材制成,纯钛锅只能用明火灶类使用,因为钛本身是不导磁的,无法用电磁炉进行加热;另一种是复合型的,国内用纯钛做接触层,铝材做中间层,用导磁性的不锈钢做底层,三层复合结构,一体压制成型的锅具

八、熟铁和铝合金的锅哪个好？

铸铁的好，因为铁锅含有铁离子，高温爆炒过程中，铁锅中的铁离子会和菜融合，人体的必须元素中需要铁离子，对于缺铁性贫血有很好的治疗作用。 

铝合金的锅对人体有一定的害处。铝是一种低毒的金属元素，它并非人体所需要的微量元素。。用铝合金的炒锅可能会导致人体的含铅量多，食物中的含铅量也比较多，铝合金的炒锅用来油炸东西，就会导致铝合金有一部分的元素浸入食材中，对人的身体有一定的危害。

九、饭店用不锈钢锅好还是熟铁好？

熟铁锅好。

熟铁锅是纯金属铁制作而成，不锈钢锅是合金制成。铁锅是目前最安全的锅。使用铁锅是有利于人体对铁物质的吸收铁锅一般不含其它化学物质，不会氧化。

在炒菜、煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不存在脱落问题，即使有铁物质溶出，对人体吸收也是有好处的。

十、熟铁和铸铁的锅哪个对身体好？

相对而言还是铸铁的锅对身体会更好一些，因为相对而言还是铸铁的锅对身体会更好一些，因为猪蹄的锅在使用的时候它的受热更加的均匀，导热也更加的均匀，做出的实物也相对说好一些，因为铸铁的锅在使用的时候慢慢表面会形成一种油性的保护层，这样的话铁于烹饪的菜肴就很难接触上，因此说是非常环保，对身体也是有一定好处的的锅在使用的时候它的受热更加的均匀，导热也更加的均匀，做出的实物也相对说好一些，因为铸铁的锅在使用的时候慢慢表面会形成一种油性的保护层，这样的话铁于烹饪的菜肴就很难接触上，因此说是非常环保，对身体也是有一定好处的