做熟的鱼可以在铁锅里放一夜吗

一、做熟的鱼可以在铁锅里放一夜吗

红烧鱼放在铁锅里隔夜了还是可以吃的，但是想要好的口感的话，就不建议食用了，口感的话没有之前那么好了，所以说尽量选择新鲜的这儿话比较好，如果说可不可以吃那是没有问题的，可以的，除非夏天冬天现在这个天气放在铁锅里一点问题都没有的。

食材

鱼（一条）

油、盐、糖、醋、料酒、生抽（适量）

葱、姜、蒜、香菜（适量）

步骤1、鱼去除内脏鱼鳃剪掉鱼鳍和鱼尾，在鱼的两边各划上花刀。

步骤2、用厨房纸把鱼身上的水吸干。

步骤3、放入热锅中煎至两面金黄，用盘子装好。

步骤4、热锅里放油，把葱姜蒜爆香，倒入料酒老抽醋，再加入白糖和少许的盐。

步骤5、最后再加入半碗水，大火烧开，水开后把煎好的鱼放入锅中。

步骤6、小火慢炖半个小时收汁，出锅前再撒上香菜即可。

二、冰冻的熟玉米可以直接放锅里煮面？

可以，煮熟的熟玉米直接放锅里煮是加热，是可以的。

三、微波容器可以放铁锅里蒸东西吗？

最好不要。微波炉用的塑料饭盒材质为聚丙烯（PP）耐热性虽然很好，可在95℃下使用，短期耐热温度可达100℃以上，微波炉加热时间短，食物加热均匀、加热速度快，所以可以放心使用；但是使用水蒸就不行了，一是水蒸气的温度很高，都在100℃以上，而且食物加热速度慢，对塑料盒的加热时间相对较长，容易产生老化等问题，所以仅限于微波炉使用。

四、食用碱可以放铁锅里煮吗？

可以的，用铁锅熬过食用碱后，铁锅也变得干干净净。

铁锅使用注意事项:

      1、清除异味。新铁锅一般会有一股怪味，在使用前可以用火烧空锅，然后加入热水和菜屑等物煮一刻钟，怪味立即消除。炒过菜的锅在烧开水时会有油渍味，然而若在开水锅内放一双未被油漆的筷子，油渍味便可消除。炖猪肉或排骨汤时在锅里加上几块桔皮，就可除异味和油感，增加汤的鲜味。若铁锅有鱼腥味，则可用清水洗净控干，再用10到15克白酒涂擦一遍，待晾干后即可去除鱼腥味。

       2、延长寿命。为了延长铁锅的使用寿命，可在炒菜前将锅反悬于火上烘烤一会儿，时间的长短视火势而定，通常在几秒至十几秒之间，其后再正放于炉上即可下油。因为火上烘烤后铁锅底部里外的热膨胀速度基本接近，所以不容易出现薄铁片分离或者开裂的现象。

      3、保持光泽。铁锅积上油垢后，可以先用钝器把油垢铲掉，然后用热碱水洗刷。因为铁生锈的快慢和环境的酸碱度有直接关系，而在碱性环境中铁不易生锈，因此经常用碱水刷锅可以长时间保持铁锅的光泽。

五、爆米花铁锅里放什么？

1、炒锅充分预热后，加入花生油化开；

2、倒入玉米粒；

3、调1200瓦火力，用铲子翻炒，使玉米粒均匀地裹上油；

4、待玉米粒开始爆开，听到有噼啪声，即可盖上锅盖，转300瓦火力，玉米粒开始噼里啪啦不停地爆开，待全部都爆开后开盖；

5、撒上糖粉拌匀即可；

6、超级简单又美味的爆米花做好了，下午茶或看电影必备的小零食！

六、炒饭放铁锅里隔夜能吃吗？

能吃，但是不好。炒饭最好是趁热吃，冷了油会渗到米饭里面去。而且热过的隔夜油的危害我就不用说了吧。

还有就是你在锅里有没有盖盖子，没有盖的话一晚上可能有很多东西会掉进去，如果盖了的话你闻一下，没有馊的话，吃是没什么大问题的。建议是别吃了。

七、椰汁可以直接放锅里煮吗？

可以。椰子汁是可以煮沸以后喝的，只不过煮沸以后的椰子汁可能会喝起来更甜一点，不过对于爱喝椰子汁的朋友来说，煮沸以后的椰子汁喝起来很暖身，也会给人一种很特别的感觉，所以如果喜欢喝热饮的朋友，可以尝试把椰子汁煮沸以后饮用哦，这种是很天然的饮品。

八、锡纸可以直接放锅里加热吗？

锡纸可以蒸锅加热。只有不是直接的接触明火锡纸都可以的。是一种用压平了的金属铝制造的工具，主要用于厨房煮食、盛载食物，或用来制作一些可以简单清洁的物料。成千上万吨铝箔纸在世界各地用作保护和包装食物、化妆用品和化学制品。铝箔纸的用途十分广泛，例如：航空食品包装，普通肉食包装，烟卷包装等。

九、鸡蛋直接放锅里蒸可以吗？

可以的，我每天吃的就是蒸的。不过不能直接放微波炉、空气炸锅。

十、炒锅里可以直接放陶瓷碗吗？

陶瓷碗是可以放到沙锅里进行蒸制的，陶瓷通常是在高温情况下制作而成的，耐热性极佳，能够承受蒸煮的时候不断上升的高温，且也不会析出什么对人体有害的物质，不过在取出来之后不好能直接放到金属或者大理石台面上，否则会容易炸裂 。