干烧铁锅的味道闻久了会怎样？

一、干烧铁锅的味道闻久了会怎样？

铁锅干烧后是有影响的，其厚度会明显降低，而且如果过薄则很有可能会出现漏水的情况。铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时常会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等，它的主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等，其中的铁是原子状态的“单质铁”，即使在烧菜过程中有极少部分的铁渗透到食物中，也很难被人体吸收。

二、为什么高速有烧秸秆味道？

应该是两个原因。

1.一般农村烧火做饭都是用柴禾，也就是秸秆。这是农村的主要燃料。

2.就是秋天收获以后，农民烧秸秆为来年做准备，但现在国家已经治理烧秸秆现象了，也很少了。因为高速一般都是穿越农田建设的，有时也要穿越很多农庄，所以在高速上有烧秸秆的味道也不奇怪。提醒一下，如果烟尘太大，要注意安全驾驶啊