铁锅烧萝卜烧焦了，怎么洗？

一、铁锅烧萝卜烧焦了，怎么洗？

可以用热水和小苏打来清洗掉烧焦的铁锅里面，以下是具体步骤：所需工具：热水，小苏打。

1、首先，把铁锅加热到冒烟。

2、然后用铲子，把容易铲掉的烧焦污物铲下来。

3、这样做的目的是可以减少后续的清洁量。

4、锅内再倒上开水。

5、再撒上小苏打。

6、在小苏打和热水的作用下，把剩余的烧焦部分用锅铲铲掉。

7、铲完后，再用清水冲洗一遍。

8、这样就完成了，可见烧焦的地方去除的干干净净，效果不错。

二、铁锅烧黑了还能用吗？

可以用，可以用萝卜搽一下继续用

三、铁锅烧糖水的时候烧焦了怎么清洗？

1.

将开水倒入锅内,浸泡半个小时左右,使用钢丝球将黏在锅底的糖渍清理下来。如果糊锅底严重可以使用食用面碱,用钢丝球蘸着食用面碱,在锅底部轻轻擦拭,将锅中水倒掉,重复几次操作,直到清理干净。

2.

往锅里加些清水,水量以没过所粘的范围为佳,然后把锅放在小火上烧,几分钟后熄火浸泡。 再过一会儿,粘锅底的食材很容易就洗掉了。另一个方法是把醋和水以1:2的比例放进锅中,高度以盖住焦黑部分为佳,然后开火煮沸5分钟,再盖上盖子浸泡一夜。 第二天再清洗时,只需轻轻一刮焦黑就全下来了。

3.

炒糖色时当糖色变成液态后转小火,继续不停翻炒,等到糖色起小泡了之后关火,继续用余温来翻炒糖色直到糖色变红,这个时候糖色就炒好了。 在锅中加入与糖色等量的冷水,搅拌即可,这样可以避免糖糊在锅底。

四、铁锅干烧过后还能用吗？

可以用的，只要将铁锅清洗干净。

有几种方法：

1.用清洁球

2.找个比锅大的盆注满冷水，把烧焦的锅趁热整个放入盆中（必要时加点油重新加热），利用热胀冷缩的原理，粘到锅底的东西就会与锅底分离，再用钢丝擦擦掉剩余的东西就行了。 

3.用钢丝球然后用砂纸。

4.把菠萝皮放进被烧焦的铁锅里，加水煮沸，这样，焦的大部分都应该脱离锅底了，还有的部分，可以用菠萝皮来刷锅，这个方法很好用得的。

五、铁锅干烧后还能用吗？

可以用的，只要将铁锅清洗干净。

有几种方法：

1.用清洁球

2.找个比锅大的盆注满冷水，把烧焦的锅趁热整个放入盆中（必要时加点油重新加热），利用热胀冷缩的原理，粘到锅底的东西就会与锅底分离，再用钢丝擦擦掉剩余的东西就行了。 

3.用钢丝球然后用砂纸。

4.把菠萝皮放进被烧焦的铁锅里，加水煮沸，这样，焦的大部分都应该脱离锅底了，还有的部分，可以用菠萝皮来刷锅，这个方法很好用得的。

六、水烧干了，锅烧焦了，还能用吗？

锅没事，多刷几次就没事，。不过粽子是不能吃了。呵呵

只要酸性物质都可以洗刷的。柠檬或者橘子橙子什么的，够酸就可以了。用醋也可以，但要多泡会

七、铁锅烧过碱后还能用吗？

很高兴回答你这个问题，铁锅是可遇碱面的，因为食用碱面和铁锅不会发生化学反应，因此，使用铁锅来蒸煮一些含有碱面的食物，是完全可以的，含碱面的食物在铁锅里面蒸煮不会产生对人体有害的物质，是可以正常使用铁锅的，我的回答仅供参考，谢谢

八、铁锅烧糊了还能用吗有毒吗？

铁锅烧糊了之后，也是可以使用的，并且不会产生有毒物质。

炒锅被烧糊后，首先需要将铁锅进行冷却，炒锅冷却后，用清水冲洗铁锅的表面，将焦糊的物质清洗干净，最后将铁锅擦干就可以继续使用了。

避免食物染黑。新铁锅在第一次烧煮时，会把食物染成黑色，这时，可以用豆腐渣在锅中先擦几遍，就能避免食物被污染。也可在正式使用之前先用油炼一下。方法：倒入适量的油，开火至油热，关火，转动铁锅，使油粘满锅壁，待油冷却后，清水刷洗即可。

使用铁锅的正确方法

炒完一道菜后，刷一次锅，再炒一道菜。每次饭菜做完后，必须洗净锅内壁并将锅擦干，以免锅生锈，产生不利人体健康的氧化铁。

尽量不要用铁锅煮汤。

不要用铁锅盛菜过夜，因为铁锅在酸性条件下会溶出铁，破坏菜中的维生素C。

刷锅时尽量少用洗涤剂。如果锅内有轻微的锈迹，可用醋进行清洗。

对于严重生锈、掉黑渣、起黑皮的铁锅，不宜再使用

九、铁锅烧红了现在变色了还能用吗？

能用的。因为铁锅虽然被烧红了，其所经受的温度并没有改变铁锅的材质特性或形状。

估计变色是由于铁锅裸露在空气中，被空气，尤其潮湿空气侵袭后表面形成的一层氧化铁（即生锈）。或原附着在铁锅表面的其它物质，经高温后依然附着在铁锅表面。建议用砂纸或铁刷等，将锈迹等除尽后并清洗干净即可使用了。

十、spcc铁锅能用吗？

spcc铁锅不能用。spcc是生铁锅，新买回来的生铁锅不能立即用作煮食，先放到火上用猪皮擦一遍防生锈，没有拿它去做炒菜锅的，这种材质的拉伸性能不好，做不了锅。SPCC原是日本标准（JIS）的“一般用冷轧碳钢薄板及钢带”钢材名称，许多国家或企业直接用来表示自己生产的同类钢材（如宝钢Q/BQB402标准就有SPCC）。