1. 生铁和铸铁的价格
废旧铸铁一般3块钱左右一公斤,影响废旧铸铁回收价格有几方面的因素:第一、市场废钢铁的保有量即现货量。市场废钢铁的保有量大,供应充足,其价格就低。反之,就高。
第二、钢材成品销售价格。成品销售旺盛,价格上涨,拉动钢厂扩大生产,提高产量二其废钢铁价格就上涨。钢材成品销售价格较高的企业,往往废钢铁价格话语权较高,能拉动废钢铁市场价格。
第三,生铁、铁矿石价格左右着废钢铁市场价格。
2. 铸铁和生铁的价格那个高
铁锅多采用生铁制成,一般不会含有其他化学物质铁锅是目前最安全的厨具。在炒菜、煮食过程中,铁锅不会有溶出物,不会存在脱落问题,即使有铁物质溶出,人体吸收也是有好处的。
从材料上说,铁锅主要分为精铁锅和铸铁锅。铸铁锅就是我们常说的生铁锅。
生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的,传热慢,传热均匀,但锅环厚,纹路粗糙,也容易裂;精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成,具有锅环薄,传热快,外观精美的特点。对于一般家庭而言,使用铸铁锅较好点。
生铁锅具有一个特性,当火的温度超过200℃时,生铁锅会通过散发一定的热能,将传递给食物的温度控制在230℃,而精铁锅则是直接将火的温度传给食物。
但精铁锅也有优点,第一,由于是精铁铸成,杂质少,因此,传热比较均匀,不容易出现粘锅现象。第二,由于用料好,锅可以做得很薄,锅内温度可以达到更高。第三,档次高,表面光滑,清洁工作好做。
选购使用有诀窍
不管是生铁锅还是精铁锅,消费者又该如何选择和使用铁锅呢?
一“看”,看锅面是否光滑,但不能要求光滑如镜,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹。有疵点、小凸起部分的一般是铁,对锅的质量影响不大,但小凹坑对锅的质量危害较大,购买时需注意察看。二“听”,厚薄不均的锅不好,购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用硬物敲击。锅声越响,手感振动越大者越好。另外,锅上有锈斑的不一定就是质量不好,有锈斑的锅说明存放时间长,而锅的存放时间越长越好,这样锅内部组织能更趋于稳定,初用时不易裂。
普通铁锅容易生锈,如果人体吸收过多的氧化铁,即铁锈,就会对肝脏产生危害,所以不宜盛食物过夜。同时,尽量不要用铁锅煮汤,以免铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。刷锅时也应尽量少用洗涤剂,以防保护层被刷尽。刷完锅后,还要尽量将锅内的水擦净,以防生锈。如果有轻微的锈迹,可用醋来清洗。用铁锅炒菜时,要急火快炒少加水,以减少维生素的损失。
最后,,不宜用铁锅煮杨梅、山楂、海棠等酸性果品。因为这些酸性果品中含有果酸,遇到铁后会引起化学反应,产生低铁化合物,人吃后可能引起中毒。煮绿豆也忌用铁锅,因为豆皮中所含的单宁质遇铁后会发生化学反应,生成黑色的单宁铁,并使绿豆的汤汁变为黑色,影响味道及人体的消化吸收。
3. 生铁和铸铁的价格一样吗
不安全!
目前市场上的低价铁锅大多是用回收的废铁桶制造的。铁锅分铸铁(生铁)和熟铁皮做成的铁板锅两种,一般人表面上分辨不出来。熟铁皮做的锅,最大特点是摔不烂。
曾在一家铁锅厂干过7年的吴占清在受访时说:“目前采用较好铁基材生产的铁锅售价最低在50左右,采用高纯度铁基材生产的铁锅,售价一般都在100以上。然而这些原材料可靠的铁锅产品,目前在市场上所占的比重还不到1/10。杂货店售价20左右的锅,肯定是废铁桶做的,否则不会这么便宜。”
看是不是三无产品
正规的铁锅才是心的过值得买的铁锅,一般都会标有厂家、厂址、联系电话、生产日期、还有合格证等。如果没有这些信息,千万不能购买,“三无产品”来路不明,质量低劣,对人体很有危害。最好选择信誉较好的商场,信得过的品牌。尤其是那些带有不粘锅图层的锅,一般根本无法分辨好坏,一定要选用大品牌,再具体看看铁锅本身的质量来决定。
4. 生铁和铸铁的价格对比
相同点:都可以炼钢。但铸造生铁贵,炼钢不划算。
炼钢生铁含硅量不大于1.7%,碳以fe3c状存在。故硬而脆,断口呈白色。
铸造生铁硅含量为1.25-3.6%。碳多以石墨状态存在。断口呈灰色。软、易切削加工。
铁水先在高炉中主要从矿石中炼出来,这时候的铁水含碳量和杂质都较高,可以用来铸成生铁块送到转炉去炼钢,通常炼钢的时候还要加些含碳量较低的废铁,这种铁水也可以进一步冶炼去掉些杂质(包括近一步脱碳)和使铁三碳分解(碳化物,为此有时会加入硅,这时候炼钢的时候需要考虑硅含量是不是允许)呈石磨状态析出,用作浇铸铸件(铸铁)。
生铁的含碳量高,在过共晶成分,铸铁的成分低在亚共晶成分。
它们进一步冶炼降碳,(包括掺低碳的废铁),含碳量进一步降低就成了钢。钢中也常加入其他合金元素,通过冶炼调节钢中的合金元素(包括碳)的比例关系,就炼成了各种型号的钢,这种过程就是炼钢。可见你说的生铁和铸铁都能炼钢用。
钢再降碳就成了纯铁,也叫熟铁。熟铁很软。生铁炼到熟铁就主要就是碳含量的降低。
5. 铸造生铁的价格
镀锌废铁与普通废铁,普通废铁价格高。废铁一般都是炼钢的原料,废钢铁都是卖给炼钢厂,镀锌废铁表面镀锌,炼钢回炉不能用,锌是有色金属,不能添加到钢水中,这种镀锌废钢先要去除锌,增加成本,这部分成本从废铁中扣除,所以镀锌废钢铁便宜