1. 煤气炉的工作原理
燃气灶点火的原理：启动燃气灶开关，点火针发出电火花，引燃排放出的燃气。
这个过程中包含了燃烧的三要素：可燃物、点火源、助燃物（即氧气），三者缺一不可。
所以，当燃气灶打不着火时，一般都是这三个要素不完整。除了没有气、电池没有电，导致燃气灶打不燃火的原因有以下几个。
燃气灶打不着火的原因
一、点 火 针
燃气灶使用较长时间后，点火针、熄火保护针就容易被污垢覆盖，从而影响点火。解决方法，使用干毛巾擦干净即可。
另外，点火针与火盖的距离是有一定要求的。通常来说两者之间的距离在4-6mm，并且要对准火孔，如果点火针偏离这个距离过多，就不能点燃。稍微调整点火针和火盖距离即可。
如果一直没有火花，这时候我们可以找一些软的细铜线，因为他电阻小，缠在上面就可以正常打火了。
二、 喷 嘴 堵 塞
如果擦拭完点火针和熄火保护针后仍打不着火，可以看看燃气灶的喷嘴是否堵塞了。
因为喷嘴被堵，会造成燃气喷出不畅通，火焰不旺，而火苗没有燃烧到熄火保护针的话，就不能传递持续供火的信号，导致松手后火焰就熄灭了。
对于喷嘴堵塞，可以把火盖取下来，用牙签或者旧牙刷去清理火盖上的喷嘴孔。
三、电 路 接 触 不 良
这是一个容易被忽略的问题，常见于使用较久的燃气灶，主要是检查电池盒的线路是否接触不良。
电池盒正负极两处如果生锈，就会影响导电，而用砂纸摩擦就能清除铁锈了。
其实，大多数燃气灶打不着火是因为电池电量不足了，这时候如果家里有备用的电池就换上。
如果没有备用电池，我们可以把电池取下来在橱柜旁边磕一磕或者用工具敲一敲，这样坚持做一两顿饭是没问题。
四、风 门 调 得 太 大
如果燃气灶阀体的风门调得过大，就容易造成火孔喷出的气流大，从而造成点火针的电火花与燃气接触困难。
遇到这种情况，左右调节燃气灶下方的风门至合适位置即可。
2. 煤气化气炉的工作原理
柴火炉燃烧虽然效率高，但仍需要用人打理，我们经历了近一年的使用，基本掌握了使用要领。
1.点火：把柴平铺，底部粗的无妨，上部可铺上手指粗的干枝干叶，（高度不能超过内胆的热空气进气孔，否则，会有部分干熘气不能参与混合燃烧造成冒烟），然后淋上2小瓶盖的酒精或用一团卫生纸点火。
2.连续使用：
连续使用，可能炉灰堵住炉底的通风孔。当加入新柴时，本身要吸收大量的热能（被动热解），炉底炭火剩余温度不足和严重缺氧，不能引燃新柴热解初期产生少量的木煤气，如果没电扇辅助，过程就比较长了（冒白烟），这种情况可提起炉子，上下轻抛或左右用力摇晃几下（这是保留提手的理由），让炉底部堵住通风孔的灰排出，改善供氧条件后，底部余炭就会很快点燃正在热解初期的木柴，恢复正常燃烧。不过，花几块钱备一个小孩的小电扇当吹火筒那就事半功倍了。
五.实践总结：
1.木煤气柴火炉，在结构和材料方面没真正意义突破的前提下，过于追求轻量化，只能在体积上做文章，但体积过小换来的轻量化，牺牲代价是火力与功能，在实用价值上大打折扣。小的柴火炉，仅是单兵用于对付乘车乘机过安检的无奈选择，因为坐火车乘飞机气炉的气罐、油炉的油罐都是违 禁 品；
2.直接用不锈钢饭篮、不锈钢保温锅来改，不光取材容易，加工量相对来说也比较少，这是一个不错的选择；
3. 煤气发生炉的工作原理
气化炉的工作原理：煤粉或者煤浆与氧气（干煤粉还需要添加蒸汽）在气化炉内进行燃烧，进行氧化、还原气化反应，在高温状态下，煤中的灰分变成液态的渣流出气化炉，通过灰渣系统排出炉外，煤中的碳经过不完全燃烧，氧化、还原成原料气，原料气经过锅炉或者换热器将煤气中的热量回收，将煤气温度降到我们需要的温度；在经过后面的变换系统制氢。
按煤在气化炉内的运动方式分为固定床（移动床）、沸腾床和气流床等形式；按气化操作压力分常压气化和加压气化；按进料方式分固体进料和浆液进料；按排渣方式分固体排渣和熔融排渣等各种设计。
4. 天然气炉的工作原理
目前主流壁挂炉是利用检火电极装置来检测。原理比较复杂，这里简单给你说一下就是：火焰燃烧会有微弱的离子电流，在燃烧器上方位置有一根金属感应针连接着一个灵敏的电流检测设备，以电流信号来识别火焰时候是否在燃烧。
检测装置里还涉及到一些放大电流信号、去电流干扰等问题。
5. 煤气炉的工作原理图
工作原理是热电偶受热时，它会产生热电势，这一电势可使电磁阀工作。具体燃气灶的工作原理为：当按旋钮，小火点燃时，热电偶受其火焰加热，产生热电势。
热电势通过导线导入电磁线圈，产生磁场使电磁阀吸合，燃气阀开启，燃烧通路打开，维持其正常燃烧，一旦遇到大风或汤水等溢出，扑灭火焰，热电偶的热电势很快下降到零，线圈失电，电磁阀失效，在弹簧作用下迅速复位，阀门关闭燃气通路，终止供气，保证安全。燃气灶热电偶保护装置，应注意保持热电偶与火盖之间的距离。