一、简单易做的小吃?
碧玉白菜卷,材料:白菜叶6片、胡萝卜1根、黄椒1个、菠菜1把。调料汁:白醋5毫升、白糖5克、盐适量、香油3毫升。
筋饼土豆丝,材料:面粉、沸水、土豆、胡萝卜、青椒、干辣椒、盐、白糖3勺、醋3勺、花椒。
煎饼果子,材料:面糊:面粉30克、小米面30克、玉米面40克、清水190克。鸡蛋、油条、香肠、紫甘蓝、甜面酱。
二、简单易做的手工?
1、卡纸小鸡
圆形卡纸、对折,粘上眼睛就是一个萌萌的小鸡;现在把卡纸有规律的折叠后,粘上翅膀,又是一种造型的萌鸡出来
2、卡纸刺猬
卡纸层层折叠后,还可以做成小刺猬,虽然看起来有点吓人,可一点都不伤手哦!
3、鲨鱼帽子
你也许根本想不到,几张A4纸,居然能拼凑一顶顶纸帽?哈哈!妈咪和孩子一起戴起来,似乎更像亲子帽,,既不用花大钱、又培养孩子动脑、动手能力,超值!
三、简单易做的面食?
以下是几种简单易做的面食:
葱油饼:将面粉加温水和成面团,盖上湿布醒10-15分钟。将面团擀成薄片,抹上葱油盐,卷起,揪成小剂子,团圆,擀成薄饼。在平底锅中倒入油,将饼煎至两面金黄即可。
鸡蛋灌饼:将面粉加水和成面团,搓成长条,分成小剂子。将小剂子擀成薄片,刷上油酥(油和面粉混合而成),卷成卷,压扁,擀成薄饼。在平底锅中倒入油,将饼煎至两面金黄。在饼的正面打个孔,灌入鸡蛋和葱花,再煎至熟透即可。
手工面条:将面粉加水和成面团,搓成长条,分成小剂子。将小剂子擀成薄片,切成细条即可。可以将手工面条煮熟后捞起,加入各种调料和配菜制成拌面。
西葫芦鸡蛋饼:将西葫芦擦成丝,加入鸡蛋、面粉、盐和水搅拌均匀。平底锅中倒入油,将混合物煎至两面金黄即可。
韭菜盒子:将韭菜切成末,加入鸡蛋、盐、胡椒粉和面粉搅拌均匀。平底锅中倒入油,将混合物煎至两面金黄即可。
这些面食不仅简单易做,而且味道美味,可以满足各种口味需求。
四、简单易做的甜点?
烧仙草简单易做。烧仙草是夏天必备的解暑甜点,做法很简单,只需要将仙草粉倒入锅中,加水搅拌均匀,加的是冷水,然后开始开火煮,开大火煮开,再转中火煮,一边搅拌一边煮,煮至颜色变黑,呈浓稠状就可以出锅了,出锅后放凉,然后切块,在放入冰箱就可以了。
五、好吃简单易做的菜?
简单易学的味美的十道菜--懒人菜
一、炖排骨
炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。
注意:
1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。
2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。
二、闷蛋
1、打四个到五个鸡蛋,放入葱末和适量盐搅拌,待用。
2、热锅,放中等油量,等油热以后下鸡蛋,有点熟以后铲产锅底,不要让鸡蛋粘住,再加少量油,反复这样两次,等底下的蛋熟了以后,翻过来,翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上 然后翻个,稍微热一下就好了,起锅。
三、红烧茄子肉丝
1、三根细茄子,洗净,削皮,剖称两半切成一厘米宽度的小块,待炒。
2、加中等偏大量的油, 7、8成热的时候下锅翻炒,待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油, 切好葱姜蒜末暴之,然后放大约二两左右的肉丝,要大一些,肉片最好,爆炒,熟了以后放茄子,立刻放酱油,少量的水,糖, 鸡精,盐,闷之。
3、三分钟后即可食用。
四、鸡蛋炒西红柿
1、两个西红柿切块,两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油,看得见为止,油热放鸡蛋,加少两盐,稍微熟即可,越嫩越好,然后铲出鸡蛋,关炉子,如果锅里还有油就不用加油了,或者从蛋碗里倒一些出来。
2、开旺炉子,搅拌西红柿,放中等量盐(宁淡勿咸),放中等量水,煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖,搅拌一下就可以起锅了,这时可以放味精,起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。(总耗时:2:42)
五、可乐鸡翅
1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少许,放入锅中;
2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮;
3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。
六、蘑菇香菇红烧豆腐
新鲜香菇和新鲜蘑菇切片,一大块手工豆腐不用切块,中等偏上的油量,等油稍热,下蘑菇和香菇,锅里放一勺盐,搅拌一下。然后是豆腐,豆腐上也放一小勺盐,翻炒至稍热微熟(1分钟左右)放酱油,接着立刻放一大勺白糖(整个菜不能放水)放大蒜叶即可起锅(没有也可,大蒜末也可。)整个过程(总耗时4:43)
七、牛肉芹菜
材料:嫩牛肉300克,芹菜150克。调味料:盐,白糖,味精,淀粉,姜,蒜,胡椒粉。
做法:
① 将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,(加小苏打)、酱油胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加入话生油,再腌1小时。
②炒锅上火,花生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上火,放入葱姜片爆炒, 放入芹菜块,一分钟左右放入牛肉同炒,放入盐,糖加水中小火5-10分钟左右,加味精,淀粉勾兑起锅。
八、:
一大块用开水烫过放凉,皮蛋切小块(密技:用棉线切割又快又不沾)放在豆腐上,撒葱花,淋酱油,点香油即成。
九、洋芋头鸡蛋汤
洋芋头一个切丝,鸡蛋两个捣碎,锅内烧开一大碗开水,倒入洋芋头丝和盐,煮至水开丝烂,倒入鸡蛋,稍微搅伴,加味精和麻油,起锅。
十、
鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖,刀斩开,
懒人菜--香蒜肫片
材料:卤鸭肫4个,青蒜1根,辣椒2个,蒜末半大匙,卤汁2大匙,酱油1大匙,果糖2茶匙,醋1茶匙,麻油1茶匙。
做法:1.卤鸭肫切薄片;2.青蒜、辣椒分别切丝,并用清水浸泡,以去除部分辛辣味;3.将所有材料和蒜末及调味料一同拌匀,然后盛出即成。
懒人妙招: a.利用现成品加工,省事又有创意,还可按各人喜好调出适合自己的味道; b.用果糖代替砂糖,溶解快,节省时间。
懒人菜
第一个是汤:超市买半斤肉末,新鲜香菇两个,金针菇半斤。香菇切成末金针菇一切二。香菇和肉末和在一起,加一个鸡蛋、少许盐(看各人口味,建议淡点)使劲搅拌至肉末呈团,然后烧开水放少许盐,肉末分成小份(要美观就做成丸状),放入沸水中用中火煮5分钟,然后放金针菇,加盖小火煮5分钟。一道美味汤就好了。
这道汤,十分清口,不用放味精也很鲜香
两瓣蒜,切成末,茄子1斤(最好是细的那种)切成小块,刀口斜一点容易入味,茄子很吸油,所以这道菜的油要多放一点,油稍微热一点了就放入大蒜爆香,然后放入茄子煸炒,直到茄子全部变软,(注意:不能放水),这时放红酱油(老抽)翻炒,起锅。这样就ok了
炒双菇
买两种不同的菇,推荐香菇和蘑菇,菇切片,小葱切成段,油热后放入菇,稍微翻炒一下放入盐,菇的水分会立马出来,看汤汁稠了就放入葱段翻炒,盛盘,又一个简单的菜好了。
一盒嫩豆腐,放入油锅炒,等水分出来放入一切成小丁的皮蛋,炒几下放老抽,等豆腐颜色均匀后放点葱花调色,起锅
冬瓜蒸咸肉
冬瓜切成5厘米左右的段,然后每隔1厘米左右切一个口,口可以深一点,但是小心不要把冬瓜切断了。然后把咸肉洗净切成和冬瓜差不宽的薄片(尽量薄)塞进冬瓜小切口里,然后大火蒸15分钟左右,出锅淋上麻油,要漂亮就再加上点葱花。 外加炒年糕,炒饭,炒面,泡饭,等等
六、简单易做的小吃大全?
1、蛋挞:可以买到即用的蛋挞皮,把鸡蛋液和牛奶混合后倒入蛋挞皮中,放入烤箱烤熟即可。
2、红薯饼:将红薯洗凈去皮,切成容易蒸熟的小块,高压锅熟蒸熟。煮熟后,把红薯压成红薯泥,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,把做好的红薯饼放入热好的锅中煎熟即可。
七、简单易做的肉菜?
家常水煮肉片
主料:猪里脊肉400克、包菜1棵、香菜1棵、 辅料:植物油适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、料酒1汤匙、郫县豆瓣酱2汤匙、生抽酱油2汤匙、花椒粉2茶匙、辣椒末1汤匙、鸡精1茶匙、淀粉2汤匙,白糖1/2汤匙、
做法:
1.将包菜用手撕成块,投洗干净待用,将里脊肉切成薄片
2.将肉片放在盘内加入料酒抓匀腌制10分钟,这样腌制后可以去掉肉的腥味,在加入淀粉抓匀,如果比较干可以少淋些水抓匀
3.锅加水烧开,加入少许盐,下入包菜焯水至颜色变深绿至断生,捞出
4.放在冷水中投凉,捞出攥净水,在在大碗中待用
5.锅加油烧热,下入郫县豆瓣酱,小火炒出红油,下入葱花、姜片炒香
6.加入适量水,在加入生抽、白糖、鸡精、烧开
7.下入肉片,将肉片用筷子划散,将肉片煮熟,关火
8.将肉片和汤汁盖在包菜上,将花椒粉,辣椒末,蒜末,香菜段放在肉片上,锅加油烧热,加热至油冒烟,将热油浇在辣椒末、花椒粉和蒜末上即可
烹饪技巧:辣椒末,花椒粉按个人口味增减,郫县豆瓣酱一定要炒香炒出红油来,郫县豆瓣酱比较咸,盐可以不放,或者少放,最后浇的油一定要热,要加热至冒烟,才能激发出调料的香味。
八、简单易做的家常午饭?
以下是一些简单易做的家常午饭的示例:
1. 番茄炒蛋:将番茄切成块状,将鸡蛋打散,加入适量的盐和少许淀粉搅拌均匀。将锅烧热,加入适量的油,放入蛋液煎熟,取出备用。再加入少许的油,放入番茄翻炒至软烂,加入适量的盐和少许糖调味,最后将煎好的蛋放回锅中,快速翻炒均匀即可。
2. 鱼香肉丝:将猪肉切成细丝,放入适量的盐、淀粉和料酒腌制片刻。将青椒、红椒和胡萝卜切成细丝备用。热锅加入适量的油,放入蒜末、姜末炒香,再加入肉丝煸炒至变色。然后加入胡萝卜丝和青红椒丝炒匀,倒入适量的酱油、糖、醋和水混合的鱼香汁,翻炒均匀收汁即可。
3. 牛肉炒饭:将牛肉切成块状,用适量的盐、胡椒粉和料酒腌制片刻。将葱姜蒜切末备用。将米饭冷却后备用。热锅加入适量的油,炒熟葱姜蒜末,放入牛肉翻炒至变色。加入适量的盐、胡椒粉、酱油和糖调味,然后加入米饭翻炒均匀即可。
4. 宫保鸡丁:将鸡胸肉切成小丁状,用适量的盐、料酒、淀粉腌制片刻。将干辣椒剪成小段,花生炒熟备用。热锅加入适量的油,放入鸡丁炒熟至变白色。加入适量的干辣椒、葱姜蒜末炒香,接着加入腐乳、花椒粉、酱油和糖调味,再加入适量的水混合的淀粉勾芡,最后加入炒熟的花生翻炒均匀即可。
这些都是相对简单易做的家常午饭,您可以根据个人口味和喜好进行调整。切记根据烹饪的顺序逐步加热,以确保食物熟透和口感好。
九、简单易做的小甜点?
以下是五个简单易做的小甜点的做法:
1. 香蕉蛋糕:
- 将2个成熟香蕉浸泡至变软。
- 加入1个蛋和1/4杯白砂糖,搅拌均匀。
- 加入1杯面粉和1茶匙发酵粉,搅拌均匀。
- 将面糊倒入烤盘中,烤20-25分钟,享用即可。
2. 水果沙拉:
- 切成丁状或块状的水果,如苹果、香蕉、草莓、菠萝等。
- 拌匀,可以加入蜂蜜和柠檬汁增加风味。放入冰箱冷藏半小时后即可食用。
3. 烤酸奶:
- 将400克酸奶搅拌均匀。
- 用一个大碗将1/4杯白砂糖和1/4杯玉米淀粉混合。
- 将混合物慢慢地加到酸奶中,搅拌均匀。
- 倒入烤盘中,烤20-30分钟,到表面呈金黄色即可。
4. 快速法式吐司:
- 将2个鸡蛋和1/4杯牛奶混合在一起。
- 将4片法式面包浸泡其中,两面都要浸透。
- 在平底锅烤盘中加入1茶匙黄油,热锅后将浸泡好的面包放入其中,每面烤约1-2分钟即可。
5. 柠檬蜂蜜冰沙:
- 将100克冰块加入搅拌机中。
- 加入1杯水、1汤匙蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀。
- 直到冰块完全研磨且混合成均匀的冰沙状,即可享用。
以上的小甜点均采用了简单易得的材料,不需要太高的技巧和工具便可完成,适合于当餐后甜点或宵夜食用。
十、简单易做的发梳?
1、选材--择木而器 不是所有的桃木都可以做木梳,有资格入选的木材是经多年生长成为桃林中的佼佼者。
纹理均衡美观,木质细密坚实,良材系由天赐,方能不负众望。
2、切片--循理制之 遵循木料的自然纹理顺势而行,以艺术家的眼光和老工匠的手艺操控,使每一寸的木料都得到完美的利用和尊重。
3、蒸烘--秘药点化 经十八味药材提炼的秘制药液,蕴含多种乌发防脱的活性因子,木料在其中充分浸透后,再经蒸、烘等传统工艺,利用高温高压促使药液精华融入木材,成就木料的脱胎换骨。
4、晒干--窖中生长 窖房内的温度和湿度保持着恒定的数值,缓缓释放木质中的糖分和水分,这等于桃木的“第二次”生长,经过长达数年的窖藏之后,木材才能更加坚韧致密,不变形不断裂。
5、雕刻--巧手精致 在技艺纯熟、态度严谨的工匠手中,每一把木梳都一丝不苟的遵循最古老的传统工艺雕琢成型,在每个细微之处反复审视,不仅数量有限,每把木梳更是工匠心血的结晶。
6、研磨--千回百转 雕琢好的木梳,还需要反复细致的手工打磨才能最终成型,方能保证不伤发、不拉发,每把木梳都要几经转手,反复推敲,通过数次研磨工序方能生产近乎完美的握持手感。
- 相关评论
- 我要评论
-