熟铁比生铁密度大吗？（一般含碳量越低的“铁合金”，密度越高吗？）？

一、熟铁比生铁密度大吗？（一般含碳量越低的“铁合金”，密度越高吗？）？

本来不想答的,见这么混乱,更正一下吧.

一般所谓的熟铁是个俗称。一般是指钢材，也就是含碳量低于2.11%的铁碳合金。而生铁则是含碳量大于2.11%的铁碳合金。

基于原子重量的原因，由于铁原子的重量远高于碳原子，所以钢材的密度是大于生铁的密度的。

另外，铁碳合金还存在一个同素异构的现象，这个现象也会大大影响密度。

就算生铁自身来说就算化学成份一样但由于生产的条件不一样密度也会产生很大的误差。例如用离心铸造的生铁就比用砂型铸造的生铁密度高很多。

所以粗俗地来说熟铁的密度比生铁的密度大是正确的说法。

二、为啥熟铁比生铁硬？

铁的区别：铁分为生铁和熟铁。熟铁和生铁都是铁碳合金，以碳的含量多少来区别。一般含碳量小于0.2%的叫熟铁或纯铁含量在1.7%以上的叫生铁。

熟铁软，塑性好，容易变形，强度和硬度均较低，用途不广；生铁含碳很多，硬而脆，几乎没有塑性．所以是生铁硬。

三、为什么生铁比熟铁贵？

熟铁贵才对。

这要从钢铁的来源说起。首先要知道钢和铁不是同一种东西，它们之所以经常被放在一起是由于二者都是由铁和碳组成的合金。钢和铁的来源如下，首先得有一定的铁矿石，在现代工业中，人们通常将铁矿石经高炉冶炼，得到碳含量大于2.11%的铁碳合金，称为生铁。通常我们说的铸铁锅就是由生铁制成的。生铁中由于碳含量太高，表现出较大的脆性，古代打仗用的兵器如果用生铁制造，刀和剑互砍之下很容就断了，所以生铁用途有限。熟铁是由钢进一步精炼而成，多了一道工序，因而其价格更贵。

四、熟铁锅比生铁贵吗？

熟铁锅贵

生铁锅一般指的是用铸铁原料通过浇铸法制作的铁锅，这种锅的特点是锅壁比较厚，重量比较大，由于铸铁有微孔，显微结构不是很致密，所以导热性不如熟铁，铸铁不可变形，所以比较脆，由于铸铁的铸造特性所致，无法做得很薄很轻。

五、为什么熟铁比生铁软？

它们的含碳量不同，硬度也不同。生铁是含碳量大于2%的铁碳合金。工业生铁含碳量更高，在2.11%到4.3%之间，除了碳，还含有硅，锰，硫，磷等物质。是用铁矿石经高炉治炼的产品。根据生铁里碳存在形态的不同，又可分为炼钢生铁，铸造生铁和球墨铸铁等几类。于熟铁是用生铁精炼而成的比较纯的铁。含碳量低于0.02%，又叫锻铁，纯铁。生铁的硬度较高，而熟铁质地很软，可塑性好，延展性佳，可以拉成丝，轧成片，强度也较低，容易锻造和焊接。

六、铁，生铁，熟铁有啥区别？

铁对应的应该就是Fe了吧。生铁是炼钢的中间产物，脆，无法直接使用。继续熔炼除去杂质就是钢或者铸铁。熟铁就是碳含量很低的铁，软。

做盔甲武器当然要用钢了。

七、生铁熔点比熟铁高的原因？

纯铁的熔点是1535度,含碳的铁熔点比它低很多,大约在1200左右,根据炭量不同,熔点不同.

生铁一般指含碳量在2~4.3%的铁的合金.又称铸铁.生铁里面杂质比较多,还含有一些非金属.

高中竞赛辅导教材里面讲一般来说合金的熔点比其组成成分的熔点要低,故纯铁熔点比生铁要高.

八、熟铁锅比生铁锅加热温度高？

熟铁锅加热温度高。

它延展性能好，韧度高，能把锅锻压得比较薄，熟铁锅传热快，而生铁比较脆，采用浇铸的工艺生产生铁锅，无法生产得比较薄，生铁锅传热则没有熟铁锅快，因此，如果从省柴省燃气等节省燃料和电力的角度来考虑，熟铁锅要比生铁锅更合适。

九、铸铁（生铁）或熟铁的炒锅，选哪个？

首先说说它们之间的区别：

生铁锅又叫铸铁锅，是浇铸产品，原料是铸造生铁。因为是铸造而成，所以生铁锅一般都比较厚重。含碳量在3%左右，生铁导热系数一般，但是较厚的锅体保证了锅内温度的一致性，同时比热较高，可以存储一定的热量，对于火力较差或者食材量大的情况比较适合。

缺点就是锅体较沉，对女生使用不太友好，同时较差的热传导能力和较高的热容导致温度变化的滞后，而对于温度的把控不是那么容易。

熟铁锅又叫精铁锅，原料一般是冷轧板，再经过锻造而成。冷轧板俗称黑铁皮，含碳量远低于铸造生铁。过去精铁锅都是手工锤打制成，通过高温锻打来进行脱碳处理，降低原材料的含碳量，提升延展性能。

而现代则更多是机械锻压，依靠先进科技，可以炼制出低碳的优质原材料。所以，手工捶打，尤其是强调捶打数量的，基本也只是一种情怀了。当然还有人会说可以通过捶打来提升应力，然而实际上我们现在拥有喷丸工艺，效果同样是手工水平无法比拟的。

熟铁导热系数要比生铁差些，所以对于烹饪技艺的要求就更高些。较薄的锅体使得升温更快，对温度的感受更直接，爆炒效果更好。

炒锅，顾名思义，以炒菜为主的锅具。但是同时又兼顾了其他做法，比如煎、炸、煮、焖等等，也都可以通过炒锅来完成。

中式饭馆的最佳选择是熟铁锅，爆炒居多。

一般家庭使用，结合家里的炉灶选择。

如果是新式燃气灶，火力猛，新款燃气灶可以达到5.2KW以上的超高热量流，适合复合底炒锅（比如三层“钢-铝-钢”结构的），味道绝对可以媲美饭馆的菜品。

如果旧式燃气灶，火力稍差，3.5KW左右的热量流；实际也就是个电磁炉水平，建议使用铸铁锅或者铝不粘锅。

具体的铁锅推荐参考这篇专门介绍铁锅的文章：

十、生铁熟铁怎么区分？

生铁熟铁还是很好区分的，生铁含碳多，坚硬、耐磨、铸造性好，但生铁硬而脆，几乎没有塑性，不能锻压。

熟铁传热快，韧性强，质地很软，塑性好，延展性好，可以拉成丝，强度和硬度均较低，容易锻造和焊接。