高纯铁锅是生铁还是熟铁(高纯化铁锅 是熟铁还是

1. 高纯化铁锅 是熟铁还是生铁

生铁与熟铁的熔点熟铁高

纯铁的熔点是1535℃，生铁含有杂质熔点低，随着含有杂质量的不同熔点也会有高低区别，只有纯净物才有固定的熔点！生铁一般的含碳量在2-6.69%之间，除了含碳外，还会含有硅、锰及少量的硫、磷等，而熟铁是用生铁精炼而成的比较纯的铁，含碳量在0.02%以下，又叫锻铁、纯铁。

2. 铁锅是生铁好还是熟铁

生铁锅是铸铁锅，壁比较厚受热均匀，不容易生锈 ，适合炒慢火菜 ，然后刷干净即可 ，使用寿命长 。

熟铁锅是锻打锅壁薄 ， 受热很快 适合炒急火菜 ，但是用后必须涂油，不然容易生锈 ，寿命也就一两年 ，两种炒锅过都很好 。

3. 高纯铁锅是生铁锅还是熟铁锅

潔铁锅 不是纯铁锅 ，市场上所有的铁锅没有纯铁锅 ，因为纯铁很贵 不会用来打铁锅 ，纯铁锅是老百姓的一种说法 ，这种铁锅就是熟铁锅 ，因为熟铁锅烧热以后用水激不会损坏 ，人们误认为他是纯铁打成的，纯铁一般都用在电器上 ，来起到屏蔽的作用 。

4. 高纯铁锅是生铁还是熟铁好

同样尺寸型号的生铁锅重。

铁锅有生铁锅和熟铁锅之分：生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的；熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工捶打制成，具有锅坯薄，传热快的性能铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时常会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的硫、磷、锰、硅、碳等

5. 高纯度精铁锅是熟铁还是生铁

由于在铁材质复上用金属处理工艺处理的，苏泊尔的真不锈铁锅确实是高纯度的铁做的，而且不带任何的涂层，这一点可以参考生产锅时所依据的国家执行标准，包装盒的外部有明确标明，既然不带涂层。是生铁的。

2、生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙，也容易裂;精铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。