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熟铁和生铁的区别(生铁和熟铁的区别?)

来源:www.xrdq.net   时间:2023-02-15 23:09   点击:85  编辑:admin   手机版

一、生铁和熟铁的区别?

1、熟铁延展性能好,韧度高,能把锅锻压得比较薄,熟铁锅传热快,而生铁比较脆,采用浇铸的工艺生产生铁锅,无法生产得比较薄。

2、对于日常用来进行食物油炸的铁锅,则选生铁锅为宜。生铁锅传热普遍比熟铁锅传热慢一点,而散热率上则比熟铁锅要高一点。

3、从日常养护来考虑,生铁锅要省事一些。而熟铁锅则需要在用后洗刷干净烧干水分,或是涂上油膜,否则容易生锈。

4、从耐用的角度考虑,则选择熟铁锅比较适宜。生铁锅比较脆,遇到摔落、大的外力容易穿洞或是开裂。熟铁锅韧性好,遭遇大的外力或是碰撞不容易穿洞和开裂,更耐高温干烧。

5、电磁炉上用的铁锅,则建议选择熟铁锅更好一些。熟铁锅表面光滑,底部更平坦,熟铁电磁感应更好,因此,用起来更省电,发热更快更好。

二、生铁与熟铁的区别是什么?

1、含碳量上的区别,含碳量>2%的铁,叫生铁;含碳量小于0.04%的铁,叫熟铁;含碳量0.05~2%之间的铁,称为钢。

2、性能区别上的区别

(1)熟铁性能,质地很软,延展性好,易变形,强、硬度均低,易锻造和焊接,用途不广。纯铁作为电工材料,具有高的磁导率,用于各种铁芯。还用作高级合金钢的原料,纯铁很少用作结构材料,由于它质地柔软,强度不高。

(2)生铁性能,含碳多,耐磨、铸造性好,但硬而脆,不能锻压。根据碳的不同,又分为:炼钢生铁、铸造生铁等几种。

扩展资料:

生铁的特点

炼钢生铁里的碳主要以碳化铁的形态存在,其断面呈白色,通常又叫白口铁。这种生铁性能坚硬而脆,一般都用做炼钢的原料。

铸造生铁中的碳以片状的石墨形态存在,它的断口为灰色,通常又叫灰口铁。由于石墨质软,具有润滑作用,因而铸造生铁具有良好的切削、耐磨和铸造性能。但它的抗拉强度不够,故不能锻轧,只能用于制造各种铸件,如铸造各种机床床座、铁管等。

球墨铸铁里的碳以球形石墨的形态存在,其机械性能远胜于灰口铁而接近于钢,它具有优良的铸造、切削加工和耐磨性能,有一定的弹性,广泛用于制造曲轴、齿轮、活塞等高级铸件以及多种机械零件。

三、熟铁和生铁有什么区别?

具体的区别如下:

1、成分不同。生铁、熟铁和钢的主要区别在于含碳量上,含碳量超过2%的铁,叫生铁;含碳量低于0.05%的铁,叫熟铁;含碳量在0.05%-2%当中的铁,称为钢。用块炼铁透碳钢制造的刀,虽然比较锋利,但仍然达不到能够斩金断玉,削铁如泥的程度。

2、熟铁延展性能好,韧度高,能把锅锻压得比较薄,熟铁锅传热快,而生铁比较脆,采用浇铸的工艺生产生铁锅,无法生产得比较

3、从日常养护来考虑,生铁锅要省事一些。经常使用的情况下,只要不滥用洗涤剂彻底洗去表面油膜,炒菜后及时清洗,生铁锅不容易生锈;而熟铁锅则需要在用后洗刷干净烧干水分,或是涂上油膜,否则容易生锈。

4、对于日常用来进行食物油炸的铁锅,则选生铁锅为宜。生铁锅传热普遍比熟铁锅传热慢一点,而散热率上则比熟铁锅要高一点,因此,在油炸食物时,生铁锅相比熟铁锅更不容易糊锅,油温也不容易过高,油温过高会导致食物焦化。生铁锅表面光滑度低,有微细缝隙,油炸食物时间长一点,就会在表面形成一层碳化物膜和油膜,一方面能防止油温过高,另一方面则可以防止铁锅生锈。熟铁锅表面光滑,除非炸糊锅,否则一般难以形成锅垢。

5、大煮大熬等非家庭日常烹调用的铁锅,则选择生铁锅为宜。一方面,大型锅具的价格比较高,生铁锅比熟铁锅要便宜很多,熟铁锅不能做得太薄,否则会软变形,因此价格比较高;另一方面,大煮大熬往往锅里要接触大量盐酱醋之类的物质,容易腐蚀锅壁,这种情况下,熟铁锅比生铁锅更容易被蚀刻穿洞和生锈。

四、熟铁与生铁的区别?

答:主要区别是纯铁程度不同。第一,熟铁是用生铁精炼而成的比较纯的铁;第二,而生铁是含碳量大于2%的铁碳合金。

熟铁是指用生铁精炼而成的比较纯的铁。含碳量约在0.02%以下,又叫锻铁、纯铁。熟铁质地很软,塑性好,延展性好,可以拉成丝,强度和硬度均较低,容易锻造和焊接。

五、生铁与熟铁的区别是什么?

主要区别在;

1,因其材质的不同。生铁硬度大于熟铁。表面不易被划动而受到损伤。

2,熟铁的延展性比生铁强,而生铁较脆。易碎裂。

3,生铁材质结构比熟铁紧实,抗氧化性优于熟铁。

4,因熟铁柔韧性较强,用途较广泛。

六、生铁与熟铁的区别?

铁按含碳量的不同,主要分为生铁和熟铁的性质区别和性能区别。

一、性质区别

生铁(又称铸铁)一般指含碳量在2.11~6.69%的铁碳合金。生铁里除含碳外,还含有硅、锰及少量的硫、磷等,是用铁矿石经高炉冶炼的产品,可铸不可锻。

熟铁(又叫锻铁、纯铁)用生铁精炼而成的比较纯的铁,含碳量在0.2%以下,熟铁要求碳、磷、硫等元素含量很低,冶炼难度较大,制造成本较高。

二、性能区别

生铁含碳多,坚硬、耐磨、铸造性好,但生铁硬而脆,几乎没有塑性,不能锻压。根据生铁里碳存在形态的不同,又可分炼钢生铁、铸造生铁、球墨铸铁。

炼钢生铁里的碳主要以碳化铁的形态存在,其断面呈白色,通常又叫白口铁。这种生铁性能坚硬而脆,一般都用做炼钢的原料。

铸造生铁中的碳以片状的石墨形态存在,它的断口为灰色,通常又叫灰口铁。由于石墨质软,具有润滑作用,因而铸造生铁具有良好的切削、耐磨和铸造性能。但它的抗位强度不够,故不能锻轧,只能用于制造各种铸件,如铸造各种机床床座、铁管等。

球墨铸铁里的碳以球形石墨的形态存在,其机械性能远胜于灰口铁而接近于钢,它具有优良的铸造、切削加工和耐磨性能,有一定的弹性,广泛用于制造曲轴、齿轮等高级铸件以及多种机械零件。

此外还有含硅、锰、镍或其它元素量特别高的生铁,叫合金生铁,如硅铁、锰铁等,常用做炼钢的原料。在炼钢时加入某些合金生铁,可以改善钢的性能。

熟铁具有传热快,韧性强的特点。熟铁器具直接将火的温度传给食物。熟铁质地很软,塑性好,延展性好,可以拉成丝,强度和硬度均较低,容易锻造和焊接。熟铁的用途不广,主要是作为电工材料,具有高的磁导率,可用于各种铁芯。此外,还用作高级合金钢的原料,熟铁很少用作结构材料,主要是因为它质地柔软,强度不高。

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七、生铁和熟铁有什么区别?

生铁就是出铁矿石中刚炼出来的头道铸铁,里面的杂物太多,除了浇铸些简单的生铁铸件外,都是要重新回炉进行重新回炼的,除去里面的杂质就能变为熟铁了,区别就是生铁较硬,杂质含量太高,而熟铁是从生铁里面提炼出来的,能加工成更多的工件。

八、生铁与熟铁的区别是什么?

具体的区别如下:

1、成分不同。生铁、熟铁和钢的主要区别在于含碳量上,含碳量超过2%的铁,叫生铁;含碳量低于0.05%的铁,叫熟铁;含碳量在0.05%-2%当中的铁,称为钢。用块炼铁透碳钢制造的刀,虽然比较锋利,但仍然达不到能够斩金断玉,削铁如泥的程度。

2、熟铁延展性能好,韧度高,能把锅锻压得比较薄,熟铁锅传热快,而生铁比较脆,采用浇铸的工艺生产生铁锅,无法生产得比较。

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